Una de las recomendaciones que en éstas últimas décadas han adoptado los nutricionistas para ordenar la ingesta de las comidas de sus pacientes, se basan en la parcelación de la ración diaria en seis porciones debídamente escalonadas, tanto físicamente como en su distribución calórica.
Sin embargo, ésta modalidad suele ser adoptada por gran parte de los obreros, empleados, ejecutivos, funcionarios, etc. que permanecen fuera de sus hogares durante todo un día de trabajo, y recurren al consumo de varias raciones que no cumplen con ninguna regla alimentaria. Los clásicos fast-food, bocadillos, botanas o entremeses en horarios intermedios a las principales comidas, no guardan ningún respeto a las normas recomendadas por los especialistas, y con independencia de los problemas que ésta situación acarrea a la salud en general, resulta óbvia la repercusión negativa que ejerce sobre la salud bucodental, por lo que resulta interesante reproducir la publicación de un blog especializado que analiza dicha problemática.
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